Efficiënt voeren

Analyseren en verbeteren

De absolute uitkomst van de voerefficiëntie geeft al een goede indicatie van de efficiëntie op uw bedrijf en zal ergens tussen 1,1 en 1,6 (kilogram melk/kilogram DS voer) liggen. Aan de hand van dit kengetal kan een analyse worden gemaakt en, indien nodig, verbeterpunten worden geïdentificeerd. Hierbij is het belangrijk om eerst te analyseren welke invloedsfactoren van toepassing zijn en welke correcties moeten worden gemaakt. Enkele belangrijke factoren zijn:

• Lactatiestadium: een nieuwmelkse koe heeft een hogere efficiëntie dan een oudmelkse koe (zie de grafiek).
• Dier: rasinvloed, genetische achtergrond en leeftijd spelen een rol.
• Management: voermethode en melkfrequentie hebben invloed.
• Gezondheid: denk aan problemen zoals pensverzuring en klauwproblemen.
• Rantsoen: voederwaarde van de voedermiddelen en balans in het rantsoen zijn van belang.
• Intensiteit: een hoger aandeel krachtvoer leidt tot een hogere voerefficiëntie.

Regelmatig monitoren

Vanwege de invloed van bovengenoemde factoren is het lastig om bedrijven te vergelijken op basis van voerefficiëntie. Elk bedrijf heeft immers verschillende uitgangspunten wat betreft voersysteem, ras van het melkvee, lactatiestadium en veebezetting. Dit instrument leent zich daarom beter voor het regelmatig monitoren van de resultaten op uw eigen bedrijf en het implementeren van verbeteringen in het management wanneer nodig.

Enkele verbeterpunten die snel kunnen worden doorgevoerd en waar we regelmatig op stuiten, zijn als volgt:

1. Broei in de kuilen: Elke °C broei resulteert in een dagelijks verlies van 1 VEM-punt. Bij enkele dagen broei van 15-20°C kan dit leiden tot een verlies van 50 VEM in de kuil. Probeer dus broei te voorkomen en streef naar energierijke gras- en snijmaïskuilen. Een extra 100 VEM in de kuil kan leiden tot een dagelijkse toename van 2 kilogram melk.
2. Mengen van rantsoenen: Het juist afwegen van de hoeveelheden voer in de juiste volgorde in een wagen met scherpe messen, waarbij ook aandacht wordt besteed aan het voorkomen van ontmenging, is van groot belang. Op die manier krijgt elke koe bij elke hap hetzelfde voer en zal er minder kans zijn op pensverzuring.
3. Voldoende voer aan het voerhek: Zorg ervoor dat er altijd voldoende voer aan het voerhek ligt in een frisse stal. Alleen op die manier kan een hoge voeropname worden gegarandeerd en kan de maximale melkproductie worden bereikt.

Bij rantsoenberekeningen houden we ook rekening met een unieke afstemming van de passagesnelheden van energie en eiwit in de pens. Dit is vergelijkbaar met olie in een machine. Alleen wanneer de fracties goed op elkaar zijn afgestemd, worden alle voedermiddelen voor 100% omgezet in melk.

Door bewust bezig te zijn met het meten en optimaliseren van voerefficiëntie kunt u besparingen realiseren en de prestaties van uw melkvee verbeteren. Meten is weten, en door regelmatig de voerefficiëntie te monitoren en verbeterpunten aan te pakken, kunt u het beste uit uw bedrijf halen en uw rendement verhogen.